一件旗袍的深奥学问 每一个方寸都不容易

　　上世纪30年代的上海，歌舞升平之间，旗袍的风韵被演绎到了极致。如今，带着东方美学的旗袍，仍然是上海女人的心头好。

　　1928年，画家万籁鸣在为《良友》杂志第29期设计了若干新式旗袍，上海南京路的鸿翔旗袍店善加模仿，依照西方流行的人体曲线美加以重新剪裁，生产出短式旗袍，促成了海派旗袍风格的形成。上世纪30年代的上海，歌舞升平之间，旗袍的风韵被演绎到了极致。如今，带着东方美学的旗袍，仍然是上海女人的心头好。瀚艺旗袍店的旗袍绣花师傅徐世楷今年已经76岁了，但仍然坚持每件旗袍的排花、配色，亲力亲为。“排花是很有讲究的，高一点低一点都会有很不一样的效果”，徐师傅个性温和，慢条斯理，就如他手下的真丝旗袍，平顺服帖。

　　“学三年、帮三年”，六年以后出师

　　徐师傅13岁就开始在上海“蒋孙新”戏服店当学徒，裁缝的行规是“学三年、帮三年”，六年以后才学成出师。瀚艺旗袍店在文艺圈颇有名气，经常有各国名人和明星慕名光顾，徐师傅有时也经常在长乐路221号的定制总店亲自接待客人，不过多数时间是在制作车间里跟排花、配色。

　　一件旗袍要合体，每一个方寸都不容易

　　一般认为，旗袍特征为：立领、收腰、盘扣和腿部两侧的开衩。可在徐师傅眼里，旗袍最核心的部位在于胸腰之间，只要这个被称为“一号部位”的地方带着旗袍的精髓，就可以称之为旗袍，而这也正是旗袍最难做的地方。但事实上，一件旗袍要合体，每一个方寸都不容易。

　　旗袍的排料也带着东方人万事需要规矩的生活智慧，要求经纬平直，一根丝都不能差。滚边，更是一项只能意会不能言传的手艺，滚边时手势的松紧，几乎可以完全影响整条旗袍的效果。在徐师傅眼里，只有真正喜欢旗袍的人穿着起来才会好看。“我们有一位新加坡客人，在这里定做了一百多件旗袍，有时候还会自己拿好料子到店里让我们做。真心喜欢旗袍的人，才能真正穿出旗袍的风韵。”

　　海派老裁缝的建议

　　定做旗袍：重在合体，细节处最美

　　在徐世楷师傅看来，一件旗袍做得好不好，衡量标准只有一个——合体，“穿上去不打褶，特别是腰腹部，大一点松松垮垮，小一点就会打褶。”“合体”二字说起来简单，实则需要在整个定做流程中层层把关，才能控制好最后的效果。

　　量体：完美旗袍的第一步是复杂缜密的量体过程，需要收集近20个数据，徐师傅拿到尺寸之后，会根据尺寸判断客人的体型，调节放量，凭借自己的经验，将版样控制在刚刚好的范围内。用相似材质的面料做好样衣以后，请客人自己再过来试穿，用大头针固定好需要改动的地方，打板的工作才算告一段落。

　　价格：一般市面上定做真丝旗袍的价格从1000元起步，根据面料、款式的不同而定。带特殊工艺的，比如绣花旗袍，要视绣花的复杂程度而定。瀚艺的真丝绣花旗袍价位从5800元起。·选料 瀚艺以重磅真丝缎为主，面料厚，不易变形，这种面料又分为单色或者带花纹两种。一般单色面料用来做刺绣。带花纹面料也分为印花和提花两种，相比较印花，提花更加内敛，所以适合年龄较大的女性。市面上也有丝绒、棉布等。

　　开叉：传统来说，旗袍的开叉高度为双手自然下垂手掌虎口的位置。也可根据个人的喜好，可以调整开叉的高度。但最低不能超过指尖，不然窄裙摆的旗袍将会影响行走。

　　花型：对于刺绣的旗袍来说，花型选择也至关重要。如果你身材较为高大和丰满，大可放心的挑选衬有大花型的旗袍，像牡丹花和牵牛花。但千万不要穿浅色的，那样不仅穿不出旗袍的风情，还会暴露自身的缺点；小巧的女人可以穿小碎花旗袍，显得玲珑有致。

　　长度：一般来说，年纪稍长的可以选长至脚面的长款，或是离开脚面10公分的长款；年轻的姑娘，想要日常穿的，推荐及膝的短款。